Bu Sayfayı Arkadaşına Gönder 0 0,0 Reyting: Görüntülenme: 359  Oy ver... 1 2 3 4 5

1 kg ayva
2 su bardağı şeker
1 limon suyu

Ayva yıkanır, soyulur, ortaları çıkarılır. Kabuklar ve orta kısımlar 4 5 bardak su ile kaynatılıp suyu alınır. Dilimlenmiş ayvalara katılıp çok yumuşamadan haşlanır. Şeker ilave edilip bir süre daha yavaş yavaş kaynatılır. Ateş kapatılır. Kapağı kapalı olarak bekletilir.