Bu Sayfayı Arkadaşına Gönder 0 0,0 Reyting: Görüntülenme: 642  Oy ver... 1 2 3 4 5

1 küçük paket margarin (yumuşak, 125 gr.)
2 çorba kaşığı yoğurt
1 yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
2 5 su bardağı un
Tuz
ÜZERİ İÇİN:
2 3 sivri biber, 1 2 domates
Küçük bir parça sucuk
1 yumurta
Yarım bardak süt
1 avuç maydanoz yaprağı

Un elenir, ortasına yumuşak margarin, yoğurt, yumurta, tuz, kabartma tozu konup yoğrulur. Üzeri örtülüp bir süre dinlendirilir. Hamur, 25 30 cm. çapında bir tepsinin kenarlarının yarısına
çıkacak kalınlıkta açılır, tepsiye yerleştirilir. Sucuk, biber, domates, maydanoz küçük küçük doğranır. Hamurun üzerine yerleştirilir. Yarım bardak süt ile 1 yumurta çarpılır. Harcın üzerine dökülüp orta hararetli fırında pişirilir.
Not: Bu pizza, peynirli ve kıymalı da yapılır.