Bu Sayfayı Arkadaşına Gönder 0 0,0 Reyting: Görüntülenme: 188  Oy ver... 1 2 3 4 5

4 limon,
2 su bardağı şeker ,
7 su bardağı su (1 bardağı ile nişasta ezilir.),
3 4 çorba kaşığı patates nişastası.

Limonlar yıkanıp ince rendelenir. Limon kabukları iki kaşık şekerle ovulup 1 su bardağı su konur, karıştırılıp süzülür. Bu suya nişasta ve limon suyu da katılır. 6 bardak su ile şeker kaynatılır. İçine nişastalı limon suyu konup karıştırılır. Kaynayıp koyulaşınca ateşten alınır. Kaselere boşaltılır.
Not:
1) Vişne, çilek ve portakal suları ile aynı şekilde pelte yapılabilir.
2) İstenirse kaselere boşaltılırken bir kaç meyve de katılabilir.
3) Reçellerin artmış suları pelte yapılarak değerlenebilir.