Bu Sayfayı Arkadaşına Gönder 1 4,0 Reyting: Görüntülenme: 261  Oy ver... 1 2 3 4 5

1 paket tuzsuz etimek,
1 5 su bardağı şeker,
2 su bardağı sıcak su,
KREMA İÇİN:
Yarım büyük paket margarin (125 gr.) ,
6 çorba kaşığı un,
1 su bardağı şeker,
1 litre süt,
1 paket vanilya.

ŞURUP: 1 5 su bardağı şeker yarım bardak su ile kaynatılıp hafif karamel rengine dönünce ateşten alınıp 2 bardak sıcak su konur. Tekrar ateşe alınarak kaynatılıp kıvamlı bir şurup yapılır. Etimekler cam bir kaba dizilir. Hazırlanan karamel rengindeki şurup kaşık kaşık üzerlerine dökülür.
KREMANIN YAPILIŞI:
Yarım paket margarin ile 6 çorba kaşığı un hafif ateşte karıştırarak sarartılır. 1 su bardağı şeker ve 1 litre sıcak süt konup karıştırarak pişirilir. Biraz sulu olarak ateşten
alınır. Vanilya konur. 5 6 dakika mikserle çarpılıp etimeklerin üzerine dökülür.İyice soğuyunca buzdolabında 1 gece veya 5 6 saat saklanır. Dilimlenerek servis yapılır.