Bu Sayfayı Arkadaşına Gönder 0 0,0 Reyting: Görüntülenme: 315  Oy ver... 1 2 3 4 5

1 su bardağı küçük doğranmış Kültür Mantarı,
6 su bardağı et suyu,
1 adet soğan,
2 çorba kaşığı sıvı yağ,
2 çorba kaşığı un,
1 su bardağı süt.

Küçük doğranmış soğan yağda hafifçe sarartılır. Un konur, birkaç kez karıştırılır.Yıkanıp küçük doğranmış mantar ve et suyu ilavesiyle pişirilir.Sofraya alınmadan süt ilave edilir.