Bu Sayfayı Arkadaşına Gönder 0 0,0 Reyting: Görüntülenme: 357  Oy ver... 1 2 3 4 5

3 kg biber
8-10 dis sarimsak
3 adet defne yapragi
1 limon
1 su bardagi sirke
1 bag maydanoz
tuz

1) Biberler temizlenir, sarimsaklar temizlenir.
2) Kavanoza biberler ve sarimsaklar konur.
3) Üzerine defne yapragi, limon dilimleri ve maydanoz konur.
4) Sirke ve tuzlu su ilave edilir.
5) Serin bir yerde 7-9 gün bekletilir.
NOT: Tuzlu su 4 su bardagi suya 1 çorba kasigi hesap edilerek konur.