|
Reyting: Görüntülenme: 546
|
Malzemeler4 adet yufka 1/2 su bardagi siviyag 1 yumurta Cesitli icler
Tarif1) Bir yufka yayilir. Uzeri fircayla yaglanir, diger yufka uzerine konur, o da yaglanir. Once dorde, sonra her parca ikiye olmak uzere 16 parcaya kesilir. 2) Hazirlanmis olan ic yufkanin genis tarafina konur ve sarilir. 3) Bol su konmus genis bir kabin icine sigara borekleri atilir. Hafif sikilarak sudan alinir, firin tepsisine yerlestirilir. 4) Uzerlerine yumurta sarisi surulerek, pembelesinceye kadar pisirilir.
Mutfak : Türk
Kategori : HAMUR İŞLERİ - Börekler ve Poğaçalar
Yazdır
|