Ana Sayfam Yap Favorilerime Ekle
Harika Yemekler
1 8 A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü V W Y Z

Bağlantılar


Yemek Kategorileri

 ÇORBALAR
 Çorbalar (169)
 DENİZ ÜRÜNLERİ
 Deniz Ürünleri (82)
 DOLMALAR
 Diğer Dolma Çeşitleri (21)
 Etli Dolma (12)
 Zeytinyağlı Dolma (8)
 ET YEMEKLERİ
 Av Etleri ile Yemekler (7)
 Diğer Et Yemekleri (91)
 Kebaplar (41)
 Sakatat Yemekleri (15)
 HAMUR İŞLERİ
 Bisküvi-Kurabiyeler (72)
 Börekler ve Poğaçalar (157)
 Çörekler (37)
 Diğer Hamur İşleri (64)
 Kek ve Pastalar (173)
 Mantı ve Makarnalar (56)
 Pizzalar (14)
 Sandviç ve Kanepeler (21)
 Tartlar (31)
 İÇECEKLER
 Diğer İçeçekler (9)
 Kompostolar (7)
 Şuruplar ve Şerbetler (8)
 KARIŞIK TARİFLER
 Karışık Tarifler (109)
 KÖFTELER
 Köfteler (86)
 MEZELER-ORDÖVRLER
 Mezeler-Ordövler (120)
 PİLAVLAR
 Pilavlar (104)
 SALATALAR
 Salatalar (160)
 SEBZE YEMEKLERİ
 Balık Etli Sebzeler (1)
 Diğer Sebze Yemekleri (90)
 Etli Sebzeler (28)
 Tavuk Etli Sebzeler (4)
 Zeytinyağlı Sebzeler (21)
 SOSLAR
 Soslar (59)
 TATLILAR
 Diğer Tatlılar (95)
 Dondurmalar (15)
 Hamur Tatlıları (52)
 Helvalar (16)
 Meyveli Tatlılar (64)
 Puding ve Muhallebiler (19)
 Reçeller-Marmelatlar (34)
 Sütlü Tatlılar (31)
 TAVUK YEMEKLERİ
 Tavuk Yemekleri (125)
 YAHNİLER
 Yahniler (3)
 YUMURTA YEMEKLERİ
 Yumurta Yemekleri (59)

Dünya Mutfakları

Amerikan (30)
Avustralya (1)
Avusturya (14)
Belirsiz (4)
Brezilya (3)
Çin (10)
Fransız (129)
Hint (3)
Hollanda (1)
İran (1)
İspanyol (8)
İtalyan (41)
Meksika (6)
Türk (2139)

Sitemizde toplam 2390 yemek tarifi bulunmaktadır 

  


Püf Noktaları

[1] [2] [3] [4] Kayıt 1-20 / 96

1. Hızlı kilo verip tekrar almak vücudunuzun zayıflamaya karşı direncini arttırır ve giderek kilo vermeniz zorlaşır. Metabolizma alt üst olur.
2. Yapılan yeni araştırmalara göre meyve, sebze ve yeşil bitkileri bol yiyen kişilerin daha az kanser ve kalp hastalığına yakalandığı tespit edilmiştir.
3. Hazırladığınız kekin üzerine eritilmiş çikolata dökeceğiniz zaman, çikolataya biraz tereyağı katın. sonucunda hem lezzet verir hem de çikolatayı yumuşatır.
4. Duvarınıza çivi çakacağınız zaman işaretlediğiniz yerin üzerine çapraz bant yapıştırın. Çiviyi öyle çakın, böylece duvarın alçısını çatlatmamış olacaksınız.
5. Kek kalıbınızın içine hamurunuzu dökmeden önce ortasına bir şerit alüminyum folyo koyun. Böylece kekinizi pişirdikten sonra kolayca çıkarabilirsinız.
6. Bayatlamış ekmeklerin üzerine su serpin ve folyo kağıda sarıp 5-10 dakika fırınlayın. Böylece taptaze olacaktır. 
7. Fırında patates yapmadan önce 10-15 dakika haşlayın ve çatalla delin. Böylece daha kolay pişecektir.
8. Patlıcanları pişirmeden önce tuzlayın ve bir süre bekletin. Daha sonra soğuk sütten geçirin ve kurulayın. Patlıcanlar daha lezzetli olacaktır.
9. Tart hamuru açarken hamurun sertleşmemesi ve kıvamının bozulmaması için; hamuru bir naylon poşete koyup merdane ile yuvarlayarak açın.
10. Öğünler arasında acıktığınızda kuru erik yiyin. Kuru erik kan şekerinin düşmesini engeller. Ancak fazla abartmayın çünkü bir kuru erikte 8 kalori var.
11. Evde pasta yaparken kullandığınız meyve ve şekerlemelerin dibe çökmesini istemiyorsanız pastanıza bir miktar mısır unu ilave edin. Meyveler pişerken suları yoğunlaşır ve dibe çökmezler.
12. Patates pürenize değişik bir koku vermek istiyorsanız içine bir miktar hindistan cevizi atın. Tadının çok değiştiğini göreceksiniz.
13. Meyveli kek yaparken, meyvelerin kekin dibine çökmemesi için meyveleri önce una yada nişastaya bulayıp bir süre bekletin ve ardından kek harcına katın.
14. Kahvaltı ya da çay saati için hazırladığınız hamur kızartmalarının daha lezzetli olmasını istiyorsanız, hamura eklediğiniz kabartma tozuna biraz toz şeker katın.
15. Satın aldığınız kır çiçeklerinin daha uzun süre dayanarak vazoda güzelliklerini korumasını istiyorsanız, suyuna birkaç damla çamaşır suyu koyun. Daha uzun ömürlü olacaklardır.
16. Pamuklu giysilerinizin çekmemesi için ilk yıkamada bir gece soğuk suda bekletin, sonra yıkayın, çekmeyeceklerdir.
17. Hamur işi ile uğraştığınız zaman mutfağınızın tezgahı kirlenir. İşiniz bitince tezgahı kolayca temizlemek için bir miktar tuz serpin ve nemli bir bezle silin. Böylece tezgahınız kolayca temizlenecektir.
18. Duvar kağıtlarını yenilemek istediğinizde eski kağıtları çıkarmak her zaman sorun olur. Ilık su dolu bir kaba bir miktar bulaşık deterjanı dökün ve karışıma batırdığınız süngerle duvar kağıtlarını silin, kolayca çıkacaklardır.
19. Tart hamuru hazırlanırken topak topak olursa 1 adet yumurtanın sarısını ekleyin ve iyice yoğurarak yumurtayı hamura yedirin.
20. Evinizdeki menekşelerin daha çok çiçek vermesini istiyorsanız, toprağına yumurta kabukları karıştırın. Böylece menekşeleriniz daha sağlıklı ve daha güzel çiçekler açacaktır.
21. Dirsek ve topuklarınızın sertleşmesini istemiyorsanız bir dilim limon ile ovun. Böylece yumuşacık olacaklardır.
22. Etin yumuşak olması için haşlama suyuna limon suyu yada sirke katın. Ancak kızartacaksanız bir gece sirkeli ve sıvıyağlı sosun içinde bekletin. Sosun içine taze bitkilerden ince ince kıyarak lezzet katabilirsiniz. Ardından eti hiç yağ koymadan kızartın.
23. Satın aldığınız kahveyi taze saklamak istiyorsanız cam kavanoza boşaltıp içine iki adet kesme şeker atın. Ağzını sıkıca kapatın. Kahvenizin taze kaldığını göreceksiniz.
24. Limondan daha fazla su elde etmek istiyorsanız, limonu yıkayıp kuruladıktan sonra çatalla bir kez delin, sonra suyunu sıkın.
25. Satın aldığınız kiviler çok sert ve ham ise bir gece boyunca plastik bir torbada elma veya armutla saklayın.

[1] [2] [3] [4] Kayıt 1-20 / 96


Bu sayfayı arkadaşına gönder.
e-Posta Adresin
Arkadaşının e-Posta Adresi



Faydalı Bilgiler

Mutfak Sözlüğü
Yemek Sözlüğü
Tarif Ölçüleri
Püf Noktaları
Baharatlar
Kalori Cetveli
Kalori Metre
Beden Kütle Indeksi
Ziyafet Sanatı

En Çok Okunan Tarifler

KOLAY PİZZA (2726)
FIRINDA PATATES (2633)
AĞLAYAN KEK (2460)
1-2-3-4 KEKİ (2395)
LAHMACUN BÖREĞİ (2295)
ÇİÇEK BÖREĞİ (2198)
DOMATES ÇORBASI (2073)
BAKAN PASTASI (Fırınsız) (2017)
BEŞAMEL SOSLU BÖREK (1937)
ACILI BÖREK (1891)

En Son Okunan Tarifler

CEVİZLİ KURABİYE (1101)
SABLE BİSKÜVİ (284)
BADEMLİ PİLAV (308)
PASTIRMALI PEYNİRLİ POĞAÇA (292)
BADEMLİ ET SOTE (561)
EKŞİLİ KÖFTE (431)
BEYAZ PEYNİRLİ KEK (433)
BEĞENDİLİ KEBAP (599)
TON BALIKLI SALATA (253)
HAVUÇLU KREMALI PASTA (312)

Rastgele Tarifler

SÜTLÜ BÖREK (342)
Tavuk Sote (291)
TEMBEL ISİ KADINBUDU KÖFTE (286)
GÜLLAÇ (261)
KIYMALI MİNİ KURVASAN (246)
MAMZANA (218)
PİLİÇ SOTE ANDALUZ (303)
FRANSIZ USULÜ ISPANAK ÇORBASI (441)
PİRİNÇLİ AVAKADO SALATASI (170)
SÜTLÜ BÖREK (306)

En Beğenilen Tarifler

1-2-3-4 KEKİ (5,0)
FIRINDA KÖFTE (5,0)
KIYMALI PİRİNÇLİ DÜRÜM (5,0)
TENCERE KÖFTESİ (5,0)
ARNAVUT CİĞERİ (5,0)
MAKARNA SOSU (5,0)
ÖRDEK NORMAND (5,0)
TAVUKLU MANTARLI KREP (5,0)
ZENCEFİLLİ TAVUK (5,0)
KRALİÇENİN BEŞ ÇAYI KURABİYESİ (5,0)


Siz de tariflerinizin HarikaYemekler.com'da yayınlanmasını istiyorsanız iletişim sayfamızdan bize ulaşın.
banasiteyap.net harikayemekler.com © 2008 - 2012